けろいにちじょう。
日々是怠惰的日常其之参
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けろろ

Author:けろろ
びちびちの27歳、むしろ債。
誕生日:アンドレイ・タルコフスキーと同じ

好きな漫画家:鳥山明
好きな画家:ヒロエニムス・ボッス
好きな映画:ブレードランナー
好きな食べ物:うなぎ
好きな音楽家:リヒャルト・ワーグナー
好きな歌手:ビョーク・グズムンズドッティル
好きな飛行艇:マッキ MC72
好きな砲丸投げ選手:アダム・ネルソン

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バッカナーレに行きたい
3連休の最終日の本日
ようやくれもたんが休日出勤地獄から逃れてお休みだったので晩ご飯にイタリアンを食べに行きました。
バンビ〜ノ!を読んでたらんまそーだったから…(´・ω・`)<漫画かよ
フィレンツェに本店がある(確か三ツ星レストラン)サバティーニです。
なんと阪急三番街に支店があるんですよ。なんでそんなとこにあるんだ…
結婚した時にフィレンツェでレストランを探していて、日本語が通じるそこそこのレストランをいくつかピックアップした際に知ったお店です。
日本に支店があるのも知ってたけど有名店だし相談してみるか、と思ってフィレンツェの本店に電話をしたらイタリア語しかしゃべれない店員さんが出て焦りましたな。
お互い片言の英語で必死でコミュニケーションを取った結果、今日は日本語が通じる店員さんはお休みだからまた明日かけてね、との事でした。
結局サバティーニにはしなかったけど店員さんの対応は良かったぜ。
という思い出のあるお店です。行った事ないけど。

フルコースをオーダーしてみました。

鴨ロース肉とポワロー葱の酢漬け
帆立貝柱とポルチーニ茸のフレッシュトマトソースのタリアテーレ(自家製生太麺)
真鯛のポワレ オレンジソース 金時人参のピューレ添え
仔牛ロース肉のポワレ 栗とゴルゴンゾーラチーズのソース
パン
ワゴンからお好みの自家製デザート1品
コーヒー又は紅茶

生パスタの切り口がちょっとがたついてて美しくないぞ。
刃こぼれしてんのかな?むずかしいよねー、あれ。
うわー外国人が考えそうな味だ、と思いながら食べてました。
特に肉料理がね…ゴルゴンゾーラのソースに目が覚めた。これすげえ。
口に入れるたびに頭部全体にゴルゴンゾーラオーラがまとわり付く感じ(よく分からない
ただ、こういうお店に来るといつも思うけどもうちょっと家でも凝った料理しないとだめですね。
更にちまーっと載ってるやつが何品も出るとか。たまには…
生パスタ作らないと_| ̄|○
パスタマシーンの扱いの難しさに3度やっただけで挫折中。またやろう。

デザートはフルコースを頼んだ人は+210円で3種盛りにしてもらえます。
普段なら私は絶対甘いものを増やすなんてしないんだけど、ワゴンにのってデザートを目の前に全部持ってこられるんですよ!くせものめ!!
そんなん増やしちゃいますよー
しっかりプラスしました。
私が選んだのはいちごのミルフィーユ(小さく取り分けないから2つ分になるといわれる)とティラミス。
ミルフィーユは甘かったなぁ。ティラミスは美味しかった。
これもまたリベンジせないかんデザートだ(´・ω・`)(一度作って失敗してる)

総合評価として、私は別にグルメなわけじゃないのでただの感想になりますが、うーんと、また行きたいとは思わなかったかな(;´д`)
まずいわけじゃないんだけど合わないというか。
北新地のマンドリーノのが好きだ。
でも外国に行きたくなったなぁ。媚びてないというか、なんというか…
以前食べに行ったタイ料理屋は全然タイが見えなかった(日本人向けにしすぎてもはやタイ料理じゃない)からそういう意味では良かったのかも。かも(´・ω・`)
まぁ、フルコースにしちゃ高くないので行っても損ではないと思いました。
ただ、今回は名物のカニのトマトソーススパゲティを食べなかったのでもっかい行ってそれ食べるよ!

お会計をしたら1ヶ月以内のリピートでコース料理を頼むと1000円割引券(×グループ人数)とスタンプカードをもらいました。
…大丈夫か…
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